Perfil de capacidade produtiva

Iuiu — BA

11.559 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Guanambi (24 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 14 de outubro de 2026

Em números

R$ 36,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
80.049 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
16,1 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
37.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
821estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.326famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.879imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Algodão herbáceo (em caroço) 6.048 t 2.640 ha R$ 24,4 milhões 66,5% +1.098% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 2.200 t 55 ha R$ 5,5 milhões 15% +2.650% Evolução de 2017 a 2025
Milho (em grão) 2.163 t 600 ha R$ 2,34 milhões 6,4% +453% Evolução de 2017 a 2025
Maracujá 600 t 15 ha R$ 1,5 milhão 4,1% +300% Evolução de 2019 a 2025
Sorgo (em grão) 1.360 t 1.200 ha R$ 1,36 milhão 3,7% +51,1% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 107 t 500 ha R$ 393 mil 1,1% −3,6% Evolução de 2017 a 2025
Tomate 72 t 5 ha R$ 259 mil 0,7% −5,3% Evolução de 2023 a 2025
Cana-de-açúcar 1.498 t 50 ha R$ 216 mil 0,6% −60,5% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 79 t 7 ha R$ 198 mil 0,5% −67,1% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 186 t 15 ha R$ 186 mil 0,5% −25,6% Evolução de 2023 a 2025
Manga 60 t 2 ha R$ 120 mil 0,3% —
Limão 50 t 5 ha R$ 60.000 0,2% —
Mamona (baga) 16 t 10 ha R$ 48.000 0,1% +100% Evolução de 2017 a 2025
Coco-da-baía 20.000 frutos 5 ha R$ 40.000 0,1% −80% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino80.049 cabeças +64,1%
Galináceos16.775 cabeças +4,8%
Suíno4.045 cabeças +2,5%
Caprino2.491 cabeças −2,1%
Ovino2.135 cabeças +67,6%
Equino945 cabeças −35,9%
Bubalino6 cabeças +500%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite16,1 milhões de litros R$ 28,9 milhões
Ovos de galinha37.000 dúzias R$ 192 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)11.053 m³ R$ 341 mil
Umbu (fruto)extração (mata nativa)4 t R$ 12.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)6 t R$ 9.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Iuiu na região

Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
12%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
2%

Parte do total da Região Imediata de Guanambi (IBGE): Iuiu, Malhada, Carinhanha, Palmas de Monte Alto, Sebastião Laranjeiras, Candiba, Feira da Mata, Guanambi, Matina, Pindaí, Urandi, Riacho de Santana, Igaporã, Licínio de Almeida, Caetité, Jacaraci, Ibiassucê, Caculé, Mortugaba, Tanque Novo, Lagoa Real, Rio do Antônio, Botuporã, Guajeru.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.096
— de agricultura familiar821 (75%)
Famílias com CAF ativo1.326
Associações e cooperativas com CAF9
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.66820.714 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)13116.175 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)6130.666 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1930.719 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 786; Produção de lavouras temporárias 289; Horticultura e floricultura 15; Produção de lavouras permanentes 5; Produção florestal - florestas plantadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://iuiu.cidades.io/pt/producao

Fontes